有说法称“烂姜不烂味” 坏了的姜还可以继续吃吗？
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2022年蚂蚁庄园6月10日庄园小课堂答案
本文摘要：有说法称“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗？方面的介绍！
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2022年蚂蚁庄园6月10日庄园小课堂答案
今天的问题是：有说法称“烂姜不烂味”，坏了的姜还可以继续吃吗？
答案是：不能，风险很大
答案解析：已经腐烂的生姜不能吃，切开颜色变褐的生姜也不要吃。已经腐烂的生姜会产生黄樟素，这种有机物毒性很强，能使肝细胞变性，尤其有肝炎病史的人，更不要吃腐烂的生姜。
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